KuTASTHA(クータスタ)は、三鷹市自宅で行っております。

●一人目の子供ができた時、

インド・スリランカ料理教室  ペイズリーにて

香取 薫先生と出会い、インド料理の美味しさに衝撃を受ける!

以後、足掛け7年。

インド料理に(いや、香取先生に)はまっていく・・・

インストラクター取得中、

双子(mix twins)を妊娠!

”妊婦でも食べられるラッサム”で課題をクリア。

ペイズリーインストラクター取得。無事出産!

 

●佐藤 真紀子先生主宰 サトヴィックにて

アーユルヴェーダ中級

スパイス薬理学講座受講。

 

●薬日本堂で中医学と薬膳を学ぶ。

漢方養生士(中級)

薬膳スタイリスト取得。

 

●ナチュラルフードアドバイザー取得

 

●フランス菓子教室イル・プルー・シュル・ラ・セーヌにて

フランス菓子本科修了。

 

●フルーツスティリスト取得。

フルーツカッティング X スパイス講座も開催中。

 

●JAMHA認定 

メディカルハーブコーディネーター取得

ハーブ&ライフコーディネーター取得。